De diepte in (3) - Hoe ontstaan de belletjes in het glas?
Dit deel van de serie 'De diepte in' gaat over de geboorte van de belletjes, die zo'n belangrijke rol spelen bij het proeven van champagne!
BOVENOP HET NIEUWS
Nieuwste blogs
Le Biscuit Rose de Reims - een traditionele lekkernij voor bij (of in) de champagne!
De Biscuit Rose (letterlijk roze biscuit) de Reims is een krokant roze koekje; een traditionele lekkernij uit de Champagnestreek!
158 weergaven
Een belletje met Bob Bron, Managing Director van Moët Hennessy Nederland
Bob Bron is Managing Director van Moët Hennessy Nederland en heeft naar eigen zeggen ‘de leukste baan van Nederland’.
210 weergaven
Alle blogs
Zoeken
metchampagne.nl
- 6 mrt. 2021
- 10 minuten
Een belletje met Bob Bron, Managing Director van Moët Hennessy Nederland
Bob Bron is Managing Director van Moët Hennessy Nederland en heeft naar eigen zeggen ‘de leukste baan van Nederland’.
210 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 6 feb. 2021
- 7 minuten
Een belletje met Lars Daniëls MV
Lars Daniëls MV is wijndeskundige en sinds 2011 redactielid van Perswijn. Hij is tevens een groot liefhebber van goede champagnes.
136 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 23 jan. 2021
- 6 minuten
Een belletje met Gérard Liger-Belair, professor aan de Universiteit van Reims Champagne-Ardenne
Gérard Liger-Belair doet als enige ter wereld wetenschappelijk onderzoek naar de fasen die belletjes in champagne doorlopen.
193 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 17 jan. 2021
- 7 minuten
Een belletje met Bruno Tailly, Directeur of Operations bij Royal Champagne Hotel & Spa*****
Sinds de opening van Royal Champagne Hotel & Spa***** in 2018 heeft Bruno Tailly de dagelijkse leiding over dit luxe resort.
90 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 9 jan. 2021
- 4 minuten
Een belletje met Sabas Joosten, hoofdsommelier bij De Librije en Champagne Ambassadeur 2018
Sabas Joosten is als hoofdsommelier werkzaam bij De Librije*** en in Champagne Ambassadeur 2018.
165 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 17 dec. 2020
- 4 minuten
Een belletje met wijnschrijver, regisseur en verhalenverteller Hans Melissen
Hans Melissen heeft een uitgebreide en veelzijdige carrière achter de rug. Hij was scenarioschrijver voor diverse tv-series, regisseur...
62 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 6 dec. 2020
- 4 minuten
Een belletje met wijndocent, Europees Champagne Ambassadeur en vinoloog Anja Vondenhoff
Een belletje met...wijndocent, Europees Champagne Ambassadeur en vinoloog Anja Vondenhoff
51 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 29 nov. 2020
- 3 minuten
Een belletje met...Champagne Ambassadeur, importeur en reisspecialist Hinke de Jong
Hinke is Champagne Ambassadeur (2016), eigenaar van Brouzje (importeur van champagnes) en Champagne Travel (reizen naar de...
68 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 21 nov. 2020
- 6 minuten
Een belletje met wijnjournalist en champagne-expert Gert Crum
Een belletje met wijnjournalist en champagne-expert Gert Crum.Zijn meest recente boek over champagne heet: Champagne, le réveil des terroirs
110 weergaven0 opmerkingen