De diepte in (3) - Hoe ontstaan de belletjes in het glas?
Dit deel van de serie 'De diepte in' gaat over de geboorte van de belletjes, die zo'n belangrijke rol spelen bij het proeven van champagne!
BOVENOP HET NIEUWS
Nieuwste blogs
Le Biscuit Rose de Reims - een traditionele lekkernij voor bij (of in) de champagne!
De Biscuit Rose (letterlijk roze biscuit) de Reims is een krokant roze koekje; een traditionele lekkernij uit de Champagnestreek!
158 weergaven
Een belletje met Bob Bron, Managing Director van Moët Hennessy Nederland
Bob Bron is Managing Director van Moët Hennessy Nederland en heeft naar eigen zeggen ‘de leukste baan van Nederland’.
210 weergaven
Alle blogs
Zoeken
metchampagne.nl
- 8 mrt. 2021
- 2 minuten
Le Biscuit Rose de Reims - een traditionele lekkernij voor bij (of in) de champagne!
De Biscuit Rose (letterlijk roze biscuit) de Reims is een krokant roze koekje; een traditionele lekkernij uit de Champagnestreek!
158 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 5 jan. 2021
- 1 minuten
Man man...lekkere combinaties met Champagne Moutardier!
Het online magazine Man Man heeft lekkere combinaties gepubliceerd met Champagne Moutardier, in samenwerking met metchampagne.nl!
58 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 3 jan. 2021
- 2 minuten
Driekoningen: 'La galette des rois' & champagne, de koning der wijnen en de wijn van koningen!
'La galette des rois' is een Franse amandelspijstaart, die ieder jaar op 6 januari wordt gegeten. Lekker met een demi-sec champagne!
47 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 16 dec. 2020
- 2 minuten
Tip van Jérôme; amuse van tonijn, wasabi crumble en koriander-limoen mayonaise & champagne!
Tip van Jérôme; amuse van tonijn, wasabi crumble en koriander-limoen mayonaise & champagne!
85 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 14 dec. 2020
- 1 minuten
Lekker met champagne - recepten voor (kerst)gerechten van Veuve Clicquot
Tips en recepten van Veuve Clicquot (Eng/Fr) voor (kerst)gerechten die een prachtige combinatie vormen met hun champagnes.
48 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 4 dec. 2020
- 2 minuten
Jan Smink vertegenwoordigt Nederland voor 2e keer tijdens finale van Prix Culinaire 'Le Taittinger'
Voor de tweede keer vertegenwoordigt Jan Smink, chef-kok van restaurant Smink te Wolvega, Nederland tijdens Prix Culinaire 'Le Taittinger'.
20 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 26 nov. 2020
- 1 minuten
Moët & Chandon zet gastronomische tips en inspiratie online
De keldermeester en Executive Chef van Moët & Chandon delen hun kennis en ervaring voor het combineren van champagnes en gerechten online
35 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 22 nov. 2020
- 2 minuten
Risotto met bospaddenstoelen en champagne (erin én erbij) - door Anja Vondenhoff
Anja Vondenhoff is oprichter van www.wijncampus.nl, wijndocent, vinoloog van de Wijnacademie en coauteur van de in 2018 opgerichte...
68 weergaven0 opmerkingen
metchampagne.nl
- 31 okt. 2020
- 1 minuten
Herfstgerechten, lekker met champagne!
Herfst! Daar horen krachtige gerechten bij. Én champagne!
44 weergaven
metchampagne.nl
- 30 okt. 2020
- 1 minuten
Begin je dag feestelijk met een champagneontbijt!
Heb je iets bijzonders te vieren? Een verjaardag, een jubileum, of wil je iemand verrassen? Denk dan eens aan een champagneontbijt!
25 weergaven0 opmerkingen